Autentica delizia siciliana, il sale di Sicilia ha un aroma delicato e porta con sé il profumo del mare di Sicilia.
Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 50% al fior di sale, esaltando così le note intense di un buon cioccolato fondente.
Grezzopuro è il Cioccolato di Modica IGP biologico firmato Ciokarrua. Realizzato solo dalle nostre fave di cacao Caquetà: la monorigine selezionata e importata dalla Colombia in esclusiva.
L’attenta tostatura artigianale esalta i delicati precursori aromatici del Caqueta per un cioccolato dalle lievi note agrumate ammorbidite da sentori di nocciola e latte.
Prodotto con carni italiane, insaccato in budello naturale di maiale e arricchito con aromi naturali e pepe nero frantumato, conquista per il suo gusto piacevolmente piccante, forte e deciso.
Prodotto con carni italiane, arricchito con aromi naturali e pistacchio di alta qualità e insaccato in budello naturale di maiale, è perfetto per una degustazione 100% siciliana.
Unico salume siciliano a possedere il prestigioso marchio IGP, è un tesoro che si tramanda da oltre 70 anni nella famiglia Caputo, prima azienda produttrice del Salame S. Angelo I.G.P., secondo l’antica ricetta della tradizione, con la caratteristica tecnica norcina del taglio a punta di coltello, miscelazione con sale e pepe nero a mezza grana, budello naturale di suino e lenta stagionatura dai 30 ai 90 giorni. Una vera eccellenza del territorio.
Ingredienti
Carne suino (origine Italia), Sale marino, Pepe nero, Conservanti: nitrato di potassio (E252)
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