Kit Granita Siciliana

Segui il semplice procedimento per preparare la vera granita siciliana a casa tua. Frulla un panetto di pasta di mandorla o pistacchio con 750 ml di acqua, quindi congela una parte del composto e lascia riposare l’altra parte in frigorifero. Dopo 4 ore, unisci i due composti e… voilà, la tua granita siciliana è pronta.

Con il kit granita Mangia Siciliano, chiudi gli occhi e immergiti nell’atmosfera del tuo bar preferito in Sicilia, comodamente da casa tua. La granita avanzata può essere conservata in freezer fino a un mese e rigenerata frullandola fino a ottenere la consistenza ideale.
Aggiungi al tuo carrello il kit granita siciliana di Mangia Siciliano e preparati a vivere un’esperienza di gusto autentica e indimenticabile, degna delle migliori tradizioni siciliane.

Il kit comprende:

• Un panetto da 500 g di pasta di mandorla
• 5 brioche prodotte al momento dell’ordine
• 100 g di mandorle pralinate all’arancia
• Un gadget omaggio
• Il tutto è racchiuso in una bellissima box.

PREPARAZIONE

Frulla un panetto di pasta di mandorla da 500 gr con 750 ml di acqua e 150 gr di zucchero in una ciotola.
Metti 900 ml del composto ottenuto nel freezer e i restanti 500 ml in frigorifero a una temperatura di +4°C.
Dopo 6 ore, tira fuori il composto dal freezer e frullalo insieme alla parte liquida conservata in frigorifero.
Ora puoi gustare una vera colazione tradizionale siciliana, dal gusto unico e intenso.
Chiudendo gli occhi, ti sembrerà di essere nel tuo bar preferito in Sicilia, pur restando comodamente a casa tua.

Se ti avanza della granita, puoi conservarla in freezer per un massimo di un mese. Per rigenerarla, basta frullarla fino a raggiungere la consistenza ideale per il consumo.

INGREDIENTI

Brioche:

Farina di grano tenero tipo 0 e 00
Acqua
Strutto
Zucchero
Sciroppo di glucosio
Tuorlo di uova fresche
Olio di oliva
Sale
Latte intero in polvere
Lievito naturale
Aromi
Panetto di pasta di mandorla:

Mandorle intere tostate
Zucchero semolato
Zucchero a velo

ALLERGENI

Contiene frutta a guscio come pistacchio e mandorla. Può contenere altre tracce di frutta secca a guscio.