Vini e Amari

Dal colore rosso rubino chiaro, Sul Vulcano presenta un bouquet che si distingue per le note di spezie orientali (cardamomo e anice stellato), frutta rossa (fragola e amarena) accompagnato da piacevoli e freschi sentori balsamici. Al palato è piacevolmente succoso, con tannini setosi ed un finale elegante.

Varietà
Nerello Mascalese

Zona di produzione Sicilia Orientale – versante Nord dell’Etna
Affinamento
Affinamento per 12 mesi, in parte in vasca e parzialmente
in rovere francese (barrique di
secondo e terzo passaggio) e poi almeno
10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Annata 2021